Antes de empezar a hacer tu arroz blanco, necesitarás algunos ingredientes básicos. Para 4 raciones de arroz blanco, necesitarás:
- 2 tazas de arroz blanco
- 4 tazas de agua
- Sal al gusto
- 2 cucharadas de mantequilla
¿Qué se necesita para hacer arroz blanco? Pasos para preparar arroz blanco
Una vez que hayas reunido todos los ingredientes, puedes empezar a preparar el arroz blanco. Sigue los sencillos pasos que te indicamos a continuación para obtener los mejores resultados:
Paso 1: Enjuaga bien el arroz con agua fría. Esto ayuda a eliminar el almidón sobrante y evita que el arroz se vuelva demasiado pegajoso.
Paso 2: En una olla grande con tapa hermética, echa 4 tazas de agua y ponlas a hervir. Añade el arroz enjuagado y remueve para mezclar. Deja que el arroz hierva a fuego lento, sin taparlo, durante unos 10 minutos o hasta que el agua se haya absorbido.
Paso 3: Una vez absorbida el agua, tapa la olla y reduce el fuego. Deja cocer el arroz unos 15-20 minutos o hasta que esté completamente hecho.
Paso 4: Una vez que el arroz esté completamente hecho, retira la olla del fuego. Añade la mantequilla y la sal al gusto, removiendo el arroz suavemente para que se mezclen.
Servir y guardar el arroz
Puedes servir el arroz blanco inmediatamente, o dejar que se enfríe y guardarlo en un recipiente hermético en el frigorífico durante 4 días. Cuando estés listo para servir, simplemente recalienta el arroz a fuego lento en una olla con un chorrito de agua para ayudar a esponjarlo.
Variaciones de arroz blanco
Esta receta básica puede modificarse para adaptarla a tu perfil de sabor preferido. Por ejemplo, puedes añadir un diente de ajo o cebollas picadas cuando hiervas el arroz para darle más sabor. O, una vez cocido el arroz, añadir algunas hierbas frescas picadas finamente, como cilantro, perejil o cebolletas. ¡Las posibilidades son infinitas!
¡Disfruta!
No hay nada mejor que un plato de arroz blanco esponjoso y perfectamente cocido. Sigue los sencillos pasos anteriores y tendrás un arroz blanco delicioso y fácil en muy poco tiempo. Disfruta de tu arroz esponjoso y sabroso, solo o como guarnición para complementar tus platos latinoamericanos favoritos.